La Pasta di Grano Farro è una pasta Artigianale, prodotta con la migliore farina di Grano Farro integrale, macinata a pietra. La lavorazione avviene come da tradizione: trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essiccazione. Il Grano Farro è ricco di fibre, proteine, minerali e vitamine. Per le pappardelle GourmEat consiglia sughi di carne, come la lepre, il cinghiale o il ragù, oppure funghi porcini, tartufo e, per gli amanti del pesce, con il polpo.

L'olio extra vergine di oliva Frantoio è tipico del territorio toscano, grazie alle sue proprietà questa varietà di piante di olivo si adatta a diverse condizioni climatiche. Per il Monocultivar si utilizza un'unica varietà di olive che donano al prodotto una forte identità, infatti ha un sapore mediamente fruttato, leggermente amaro e piccante, con un sentore di mandorla fresca. Le sue caratteristiche lo rendono adatto a qualsiasi pietanza, in particolare su carne alla griglia, tartare di carne, crostini, zuppe e crostacei.

Un vino di colore rosso rubino mediamente intenso e con una buona trasparenza che tende molto rapidamente verso un rosso granato; profumo persistente e accattivante con note di rosa canina e nocciolo di pesca; al palato buona rotondità bilanciata da tannini e struttura tipici e perfettamente equilibrati.

Un vino con una decisa personalità, corposo e asciutto che si adatta a carne ma anche ad alcuni piatti di pesce come ad esempio le zuppe. Il Grignolino d’Asti è lasciato maturare a lungo sulla pianta ed è prodotto in purezza. Ha un colore  rosso rubino tenue, un profumo delicato con note fruttate di sottobosco  e con un sapore che si presenta austero, raffinato e asciutto per la presenza di tannini.

Un vino dal colore rosso rubino mediamente intenso e con una buona trasparenza che tende molto rapidamente verso un rosso granato; profumo persistente e accattivante con note di rosa canina e nocciolo di pesca; al palato buona rotondità bilanciata da tannini e struttura tipici e perfettamente equilibrati.

La Pasta di Grano Duro è una pasta Artigianale, prodotta con la nostra farina di Grano Duro, macinata a pietra. La lavorazione avviene secondo il metodo tradizionale, viene trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essiccazione

L'olio IGP del Frantoio Moro, è certificato dal territorio di provenienza " Colline della Lunigiana" tipico della Toscana. Si presenta con un gusto fresco ed intenso lasciando sul palato un sapore particolare di erba tagliata fresca e carciofo. E' caratterizzato da un aroma di mandorla con qualche nota di piccante ed amaro che rendono l'olio piacevole ed equilibrato. E' particolarmente indicato per minestre e zuppe.

Un vino dal color giallo paglierino con un elegante bouquet di banana, burro, miele e fiori gialli ben legati dal rovere non invadente. Al palato morbido, sapido e con una bella freschezza.