Pacco Maccheroncini di Grano Farro Integrale
La Pasta di Grano Farro è una pasta Artigianale, prodotta con la migliore farina di Grano Farro integrale, macinata a pietra. La lavorazione avviene secondo il metodo tradizionale, viene trafilata al bronzo e sottoposta ad una lenta essiccazione. Il grano farro, antico cereale ricco in proteine, amminoacidi, e fibra rende interessante e degno di nota il suo utilizzo in cucina. Ha buona digeribilità e gusto ricco. Vista la sua capacità nell'"aggrapparsi" ai condimenti GourmEat consiglia di condire questa pasta con sughi cremosi per un esperienza di gusto piena e soddisfacente.