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Cantina Negro Giuseppe Vini tipici albesi. La cantina Negro Giuseppe è situata nel Comune di Neive, una delle zone più rinomate per la produzione dei vini tipici albesi. Tra colline dolci e verdeggianti, vigneti che regalano allo spettatore panorami unici, spicca il borgo di Neive, uno dei borghi più belli d'Italia. Proprio qui nasce la cantina Negro Giuseppe, una delle più rinomate del circuito del Barbaresco, zona chiamata anche “Terra dei quattro vini”, ossia Barbaresco D.O.C.G., Barbera d’Alba D.O.C., Dolcetto d’Alba D.O.C. e Moscato d’Asti D.O.C.G. Il Titolare, l’enologo Giorgio Negro, si occupa direttamente dell’azienda improntando la produzione sulla qualità dei suoi vini destinati alla ristorazione di alta qualità sia italiana che estera. Di fatto è una tradizione che si tramanda fin dagli anni ’50 quando Giuseppe Negro, conducendo direttamente vigneti e cantina, vinificava solo piccole quantità di vino ma di altissima qualità, rivolte a clientela molto esigente. Per poter conoscere meglio i metodi di vinificazione, la maturazione del vino in botti di legno e l’affinamento in bottiglia, è possibile prenotare dei tour guidati dell’azienda al termine di quali verrà fatta una degustazione guidata dei vini nell’antica cantinetta. Nelle giornate più belle, e per apprezzare il paesaggio magnifico delle Langhe, la degustazione potrà essere servita sulla terrazza Monsú che si affaccia sulle vigne di produzione della Cantina Negro.
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Un vino dal colore rosa salmone, dal profumo ampio, fresco e con sentori floreali e note fruttate, con sapore fresco, morbido e armonico, di corpo.
Un vino dal colore rosa salmone, dal profumo ampio, fresco e con sentori floreali e note fruttate, con sapore fresco, morbido e armonico, di corpo.
Un vino di Colore giallo paglierino, limpido. Profumi ampi ed eleganti; note di fiori bianchi e camomilla, fruttato intenso di mela golden, albicocca e pera. Fresco, sapido, ottimo equilibrio acido-alcolico, piacevole retrogusto mandorlato.
Un vino di Colore giallo paglierino, limpido. Profumi ampi ed eleganti; note di fiori bianchi e camomilla, fruttato intenso di mela golden, albicocca e pera. Fresco, sapido, ottimo equilibrio acido-alcolico, piacevole retrogusto mandorlato.
