La nostra dispensa

In questa sezione potrai trovare diverse tipologie di prodotti di alta qualità per arricchire la dispensa. Creme e salse per le bruschette, per dare gusto e fantasia ai tuoi primi e idee per gli antipasti. Sali e spezie per aromatizzare. Farine di riso ideali per impanare. Verdure sott’olio per i tuoi antipasti. Sughi e ragù per i primi piatti.

La nostra dispensa

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Vaso Patè di olive Taggiasche

Questo patè è ottenuto dall'unione di olive nere taggiasche, olio EVO e aromi naturali, ottenuto così un prodotto dal colore scuro, testa di moro, un odore piacevole ed aromatico, ed un sapore intenso tipicamente salato. E' ideale come guarnizione per le bruschette o anche come base per gli antipasti.

5,20 € Prezzo

Melanzane bianche in olio extra vergine di oliva

Un prodotto naturale ottenuto dalla lavorazione casalinga di melanzane a km 0. La presenza di aromi, aglio e peperoncino rende le nostre melanzane bianche ancora più saporite. Questo prodotto può essere gustato su bruschette,  tagliato a listarelle per condire la pasta anche fredda aggiungendo un filo d'olio ed infine come antipasto.

6,50 € Prezzo

Ragù La Granda

Ragù classico prodotto secondo la ricetta originale. Preparato come in casa, aggiungendo al soffritto in olio EVO, la carne di Fassona Piemontese, il pomodoro e il vino rosso per sfumare. Adatto per condire pasta all'uovo come pappardelle, tagliatelle, tajarin e fettuccine, oppure anche una pasta di grano come i rigatoni, penne e fusilli.

6,00 € Prezzo

Bruschetta di carciofi e peperoncino

Questa ottima salsa ideata da Nonna Maddalena, viene prodotta con i carciofi dell'orto lavorati a mano, peperoncino ed olio EVO 100% italiano. E' un prodotto adatto da consumare come aperitivo su pane abbrustolito, proprio come bruschetta, GourmEat consiglia di gustarla come condimento della pasta o del riso, anche nella versione fredda.

6,50 € Prezzo

Cardi in olio extra vergine di oliva

I cardi di Nonna Maddalena sono prodotti con la ricetta tradizionale utilizzando esclusivamente cardo gobbo di Nizza Monferrato ed olio EVO 100% italiano. Questo tipo di cardo piemontese è molto conosciuto in Italia per il suo sapore dolce e la sua croccantezza. Inoltre il cardo è un alimento ricco di fibre e sali minerali, con numerose proprietà benefiche. I cardi sott'olio possono essere utilizzati come contorno al secondo piatto, con un buon calice di vino bianco, e come stuzzicante antipasto. 

10,50 € Prezzo

Polpa di olive taggiasche

La polpa si ottiene dalle olive taggiasche in salamoia; i frutti vengono separati dal nocciolo e la polpa viene macinata, l’aggiunta finale di olio extravergine di oliva taggiasca la rende morbida e cremosa. Può essere utilizzato per la preparazione di aperitivi, come condimento per la pasta o in accompagnamento a secondi piatti. Un altro impiego può essere quello in aggiunta all'impasto di prodotti da forno, come pane e grissini.

6,00 € Prezzo

Pomodori secchi

Il paté di pomodori secchi è una vera esplosione di gusto per antipasti, tartine, bruschette.

7,50 € Prezzo

Mostarda di uve barbera

Un prodotto tipico della tradizione culinaria piemontese ottenuto dall’unione del mosto d’uva con frutta di stagione come mele, pere cotogne, pesche o fichi. Il mosto liquido e la frutta vengono cotti e fatti addensare per arrivare alla classica consistenza di una confettura. GourmEat consiglia l'utilizzo di questa deliziosa mostarda come accompagnamento a bolliti misti di carne e formaggi sia freschi che stagionati.

6,50 € Prezzo

Aglio nero italiano

L’aglio nero UMAMI è realizzato utilizzando solo ed esclusivamente aglio Polesano DOP. L’aglio nero si ottiene grazie a un naturale processo di maturazione lungo oltre 40 giorni a temperatura e umidità controllata. 

I benefici dell'aglio nero sono veramente notevoli, viene considerato un super alimento per avere una maggiore concentrazione di antiossidanti rispetto al bianco, quasi il doppio secondo alcuni studi. In aggiunta, nell'aglio nero è presente il doppio della concentrazione  di calcio e proteine.

In cucina può essere usato crudo o cotto come preparazione o condimento di numerosi piatti.

Un'ultima importante caratteristica, è molto gradevole al palato grazie al suo retrogusto di liquirizia ed aceto balsamico con note di salsa di soia!

12,60 € Prezzo

Aglio nero italiano a spicchi

L’aglio nero UMAMI è realizzato utilizzando solo ed esclusivamente aglio Polesano DOP. L’aglio nero si ottiene grazie a un naturale processo di maturazione lungo oltre 40 giorni a temperatura e umidità controllata. 

I benefici dell'aglio nero sono veramente notevoli, viene considerato un super alimento per avere una maggiore concentrazione di antiossidanti rispetto al bianco, quasi il doppio secondo alcuni studi. In aggiunta, nell'aglio nero è presente il doppio della concentrazione  di calcio e proteine.

In cucina può essere usato crudo o cotto come preparazione o condimento di numerosi piatti.

Un'ultima importante caratteristica, è molto gradevole al palato grazie al suo retrogusto di liquirizia ed aceto balsamico con note di salsa di soia!

7,80 € Prezzo

Crema di aglio nero italiano

La crema di aglio nero UMAMI si ottiene dall'aglio nero realizzato utilizzando solo ed esclusivamente aglio Polesano DOP. L’aglio nero si ottiene grazie a un naturale processo di maturazione lungo oltre 40 giorni a temperatura e umidità controllata. 

I benefici dell'aglio nero sono veramente notevoli, viene considerato un super alimento per avere una maggiore concentrazione di antiossidanti rispetto al bianco, quasi il doppio secondo alcuni studi. In aggiunta, nell'aglio nero è presente il doppio della concentrazione  di calcio e proteine.

In cucina può essere usato crudo o cotto come preparazione o condimento di numerosi piatti.

Un'ultima importante caratteristica, è molto gradevole al palato grazie al suo retrogusto di liquirizia ed aceto balsamico con note di salsa di soia!

12,90 € Prezzo
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