Oli extravergine

OLIO NOVELLO TOSCANO - Olio extra vergine di oliva - Estratto a freddo  100% Italiano 

L' olio extra vergine di oliva contenuto in questa confezione  fresco ed intenso, esaltato da un buon erbaceo con sensazioni di Erba tagliata fresca e Cardo, ottenuto da olive frante entro 6 ore dalla raccolta. Ottimo erbaceo accompagnato da una mandorla piacevole che si esalta su minestre e zuppe. Alla degustazione si percepiscono sensazioni di piccante ed amaro piacevoli e ben equilibrate.

Da accompagnare con cibi freschi, insalate, zuppe ed ottimo se gustato su una fetta di pane casareccio!

L'olio Monocultivar Leccio del Corno è originario della Toscana, ma molto diffuso sul territorio marchigiano. Si caratterizza per la sua varietà di sapori a partire dalla mandorla amara, al carciofo, al timo e borragine, con un tocco leggero di piccante e amaro, che renderà il piatto vivace e originale. E' un olio molto apprezzato per le sue caratteristiche gustative, GourmEat consiglia l'uso a crudo ecc.

E' uno straordinario olio extravergine di oliva proveniente dagli uliveti dell’Abruzzo, 100% Italiano.

Il suo punto forte è la perfetta combinazione di gusti e profumi: l'essenza del pomodoro, del carciofo e delle erbe si mischiano per creare un gusto armonico ed equilibrato.

La sua composizione permette di esaltare il sapore del pesce crudo, delle insalate e delle verdure.

Originario di Teramo con delle note piccanti e amare, l’olio Monocultivar Tortiglione si contraddistingue per l’elevato contenuto di sostanze fenoliche, in maniera rilevante rispetto ad altri oli. Dal profumo erbaceo e fruttato è ideale per arricchire e insaporire ogni pietanza sia cruda che cotta. E’ un olio esclusivo, l’azienda produce solo 1000 bottiglie numerate. 

L’olio extra vergine di oliva taggiasca di Valle Ostilia, possiede un aroma tenue che lo rende estremamente versatile, anche grazie all'efficiente sistema di  raccolta e macinatura svolta nell'arco della giornata. Le olive taggiasche sono famose per avere un basso tasso di acidità e caratteristiche organolettiche al di sopra della norma. L'aroma di queste olive è unico nel loro genere: lasciano un sapore fruttato con una nota di amaro, leggermente piccante che esalta il sapore delle pietanze. Inoltre, dal punto di vista olfattivo, hanno un profumo strutturato riconoscibile. GourmEat lo consiglia a crudo, per piatti a base di pesce, riso, carni bianche, insalate e salse delicate.

L’olio extra vergine di oliva taggiasca di Valle Ostilia, possiede un aroma tenue che lo rende estremamente versatile, anche grazie all'efficiente sistema di  raccolta e macinatura svolta nell'arco della giornata. Le olive taggiasche sono famose per avere un basso tasso di acidità e caratteristiche organolettiche al di sopra della norma. L'aroma di queste olive è unico nel loro genere: lasciano un sapore fruttato con una nota di amaro, leggermente piccante che esalta il sapore delle pietanze. Inoltre, dal punto di vista olfattivo, hanno un profumo strutturato riconoscibile. GourmEat lo consiglia a crudo, per piatti a base di pesce, riso, carni bianche, insalate e salse delicate.

L'olio prodotto dal Frantoio Moro è certificato di origine completamente italiana. Caratterizzato da diverse tipologie di olive, presenta un aroma fragrante e delicato che si adatta facilmente a più pietanze. Grazie all'estrazione caratterizzata da un sistema continuo centrifugo a due fasi e mezzo viene assicurato il miglioramento delle caratteristiche organolettiche, sensoriali e di conservazione del prodotto. La sua qualità viene totalmente garantita dai controlli effettuati durante le fasi del processo produttivo. Si abbina perfettamente a zuppe di pesce e carne.

L'olio prodotto dal Frantoio Moro è certificato di origine completamente italiana. Caratterizzato da diverse tipologie di olive, presenta un aroma fragrante e delicato che si adatta facilmente a più pietanze. Grazie all'estrazione caratterizzata da un sistema continuo centrifugo a due fasi e mezzo viene assicurato il miglioramento delle caratteristiche organolettiche, sensoriali e di conservazione del prodotto. La sua qualità viene totalmente garantita dai controlli effettuati durante le fasi del processo produttivo. Si abbina perfettamente a zuppe di pesce e carne.

L'olio prodotto dal Frantoio Moro è certificato di origine completamente italiana. Caratterizzato da diverse tipologie di olive, presenta un aroma fragrante e delicato che si adatta facilmente a più pietanze. Grazie all'estrazione caratterizzata da un sistema continuo centrifugo a due fasi e mezzo viene assicurato il miglioramento delle caratteristiche organolettiche, sensoriali e di conservazione del prodotto. La sua qualità viene totalmente garantita dai controlli effettuati durante le fasi del processo produttivo. Si abbina perfettamente a zuppe di pesce e carne.

L'olio Monocultivar, caratteristico del territorio tra la Liguria e la Toscana, proveniente dalla pianta Leccino, è prodotto al 100% con olive di unica varietà . Si caratterizza per il suo sapore equilibrato con note fruttate e dolci, solo leggermente piccanti, tanto che a tavola dona una fresca vivacità ai tuoi piatti. E' un olio equilibrato e delicato, ideale per diverse pietanze tra cui carpaccio di pesce, pesce al forno, alla griglia, verdura e insalate.

L'olio extra vergine di oliva Frantoio è tipico del territorio toscano, grazie alle sue proprietà questa varietà di piante di olivo si adatta a diverse condizioni climatiche. Per il Monocultivar si utilizza un'unica varietà di olive che donano al prodotto una forte identità, infatti ha un sapore mediamente fruttato, leggermente amaro e piccante, con un sentore di mandorla fresca. Le sue caratteristiche lo rendono adatto a qualsiasi pietanza, in particolare su carne alla griglia, tartare di carne, crostini, zuppe e crostacei.

L'olio Monocultivar, caratteristico del territorio tra la Liguria e la Toscana, proveniente dalla pianta Leccino, è prodotto al 100% con olive di unica varietà . Si caratterizza per il suo sapore equilibrato con note fruttate e dolci, solo leggermente piccanti, tanto che a tavola dona una fresca vivacità ai tuoi piatti. E' un olio equilibrato e delicato, ideale per diverse pietanze tra cui carpaccio di pesce, pesce al forno, alla griglia, verdura e insalate.