Creme e salse

Scopri la nostra selezione di creme e salse artigianali prodotte con ingredienti naturali e genuini e soprattutto italiani al 100%. Prodotti della tradizione piemontese come la Bagna Cauda e l’antipasto misto. Il battuto e la polpa di olive taggiasche per condire le bruschette e per gli antipasti. I patè di olive e la crema di lardo come base per aperitivi sfiziosi.

Creme e salse

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Vaso Patè di olive verdi

Questo patè è ottenuto dall'unione di olive verdi in salamoia tritate finemente con olio EVO, capperi e aromi naturali, così da ottenere un composto cremoso e gustoso, particolarmente sapido al palato. E' ideale per guarnire le bruschette o per accompagnare secondi di carne.

5,20 € Prezzo

Vaso Patè di olive Taggiasche

Questo patè è ottenuto dall'unione di olive nere taggiasche, olio EVO e aromi naturali, ottenuto così un prodotto dal colore scuro, testa di moro, un odore piacevole ed aromatico, ed un sapore intenso tipicamente salato. E' ideale come guarnizione per le bruschette o anche come base per gli antipasti.

5,20 € Prezzo

Vaso Crema pomodori essiccati

La crema di pomodori è ottenuta unendo pomodori essiccati, olio EVO, aceto di vino e aromi naturali. Ciò che si ottiene è un prodotto cremoso e dolce, dal profumo leggero. E' ottimo per guarnire le bruschette o per accompagnare dei secondi di carne. GourmEat consiglia l'utilizzo della crema, nella quantità personalizzata al proprio gusto, in aggiunta ai pomodori passati trasformandoli in un gustosissimo e sfizioso sughetto per qualunque tipo di pasta.

6,00 € Prezzo

Bruschetta di carciofi e peperoncino

Questa ottima salsa ideata da Nonna Maddalena, viene prodotta con i carciofi dell'orto lavorati a mano, peperoncino ed olio EVO 100% italiano. E' un prodotto adatto da consumare come aperitivo su pane abbrustolito, proprio come bruschetta, GourmEat consiglia di gustarla come condimento della pasta o del riso, anche nella versione fredda.

6,50 € Prezzo

Bruschetta di melanzana e peperoni

Se cercate una ricetta sfiziosa per un piccolo antipasto o aperitivo, la bruschetta di melanzane e peperoni è un piatto irrinunciabile. Gli ortaggi provengono dall’orto dell’azienda agricola e vengono lavorati subito dopo la raccolta.

6,50 € Prezzo

Bagna cauda

La bagna cauda è una salsa tipica piemontese il cui nome significa, appunto: salsa calda. E' un prodotto a base di aglio e acciughe, cotta a fuoco lento in olio di oliva fino alla sua riduzione. Adatta soprattutto per piatti della stagione autunno-inverno, può anche essere consumata fredda d'estate per condire i peperoni cotti al forno. Solitamente viene utilizza per intingere verdure cotte e crude come cardi, cipolle al forno, cavolo, topinambur, patate. Ha un sapore ed un odore particolarmente intensi.

8,50 € Prezzo

Antipasto misto piemontese

Solo ortaggi a km 0 e ingredienti 100% italiani dell’intramontabile antipasto della tradizione. Nata in origine dalle famiglie contadine piemontesi, questa ricetta è apprezzata ancora oggi grazie al sapore della verdura fresca che si abbina in modo eccezionale alla salsa agrodolce di pomodoro.

9,00 € Prezzo

Polpa di olive taggiasche

La polpa si ottiene dalle olive taggiasche in salamoia; i frutti vengono separati dal nocciolo e la polpa viene macinata, l’aggiunta finale di olio extravergine di oliva taggiasca la rende morbida e cremosa. Può essere utilizzato per la preparazione di aperitivi, come condimento per la pasta o in accompagnamento a secondi piatti. Un altro impiego può essere quello in aggiunta all'impasto di prodotti da forno, come pane e grissini.

6,00 € Prezzo

Battuto di olive taggiasche

Questo battuto di olive è prodotto con olive  taggiasche in salamoia, che poi vengono macinate grossolanamente con aggiunta di olio EVO sempre di oliva taggiasca. Ciò che si ottiene è un prodotto estremamente profumato e dal sapore delicato e dolce. Può essere utilizzato per la preparazione di aperitivi, come condimento per la pasta o in accompagnamento a secondi piatti. Un altro impiego può essere quello in aggiunta all'impasto di prodotti da forno, come pane e grissini.

8,00 € Prezzo

Crema alla mandorla di Sicilia

La crema artigianale alla mandorla di Sicilia D'Angelo è realizzata con prodotti locali, 100% siciliani! Un prodotto di qualità che viene consigliato da gustare in abbinamento alle Colombe Pasquali, Panettoni, pane tostato o semplicemente da solo, al cucchiaio!

7,00 € Prezzo

Crema al pistacchio di Sicilia

La crema artigianale alla pistacchio di Sicilia D'Angelo è realizzata con prodotti locali, 100% siciliani! Un prodotto di qualità che viene consigliato da gustare in abbinamento alle Colombe Pasquali, Panettoni, pane tostato o semplicemente da solo, al cucchiaio!

8,00 € Prezzo

Crema Gianduia - senza glutine - 50% di nocciole Tonda Gentile Trilobata

Pochi semplici ingredienti, la Nocciola Tonda Gentile Trilobata, il cacao, il latte e del saccarosio ed ecco la magia che trasforma gli ingredienti in una deliziosa crema spalmabile.

Una caratteristica molto importante di questa crema è che a lavorazione finita risulti estremamente morbida e cremosa per dare la sensazione di scioglievolezza vellutata.

La crema Gianduia è un piacere da gustare anche per i celiaci perché non contiene glutine. Ottima a colazione su di una fetta di pane fresco o biscottato, diventa una merenda piacevole e adatta a qualunque età, ricordiamo infatti che non ha un impatto glicemico troppo alto, e che anche a livello di calorie non è un apporto troppo elevato.

La crema Gianduia si può utilizzare per farcire le torte o i biscotti e dolci di ogni tipo.      

7,50 € Prezzo
LU-VE 08:00-19:00