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La Provenzale Croccantino per passione dal 1988 Nel borgo medioevale di San Marco dei Cavoti, fondato nel 1300 da coloni che arrivavano dalla Provenza, i Fiorelli selezionano, dal 1988, pregiate materie prime necessarie a creare prodotti di totale qualità di gusto raffinato a marchio “La Provenzale”, sempre rispettando le ricette più antiche e l'artigianalità della lavorazione.Pensate che l'impasto interno dei nostri croccantini è steso a mano con un mattarello, come si faceva cent’anni fa. Nella lavorazione abbiamo escluso qualunque tipo di conservante e le nostre ricette non sono solo frutto di tradizione ma anche di gusti personali. Garantiamo freschezza dei prodotti grazie a piccoli lotti produttivi e utilizziamo per il trasporto solo dei corrieri espresso. Le nostre referenze si possono trovare solini negozi specializzati, in enoteche, ristoranti, hotel a 4/5 stelle e business class di diverse compagnie aeree internazionali.
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