Barolo Chinato 2010 - 1 l



77,00 €
Tasse incluse

Il Barolo Chinato ha origini medicinali anche se oggi è molto apprezzato come digestivo o eccellente vino da meditazione.

Questo vino nasce dall'unione del nobile Barolo DOCG con una soluzione di erbe, fiori, spezie e radici officinali poste a lenta macerazione con alcol e zucchero. Il colore è un rosso con riflessi granata, al naso invece si riconoscono gli agrumi, la china e le erbe di montagna. 
Il risultato di quest'unione è un trionfo di profumi, al palato un'esplosione di gusti partono con una nota dolce per chiudere con un retrogusto amaro. 

Qtà

 

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Formato: 1 l

Alc %: 20 vol

Varietà: 100% Nebbiolo

Vinificazione: fermentazione alcolica e macerazione per circa 15 giorni

Aromatizzazione: 40 giorni di infusione con più di 50 specie di erbe, fiori e spezie

Modo d’impiego: Classico il connubio con il cioccolato ma anche con i formaggi stagionati, erborinati o scaloppe di foi gras su marmellata di cipolle rosse.

Modo di conservazione: 16°-18°

Caratteristiche organolettiche: Il colore è un rosso con riflessi granata, al naso invece si riconoscono gli agrumi, la china e le erbe di montagna. Al palato è un trionfo di sapori che hanno principio con una nota dolce mentre chiude con un retrogusto amaro.


Produttore:
 CONTERNO FANTINO

CON017
2022-05-27

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Barolo Chinato 2010 - 1 l

Il Barolo Chinato ha origini medicinali anche se oggi è molto apprezzato come digestivo o eccellente vino da meditazione.

Questo vino nasce dall'unione del nobile Barolo DOCG con una soluzione di erbe, fiori, spezie e radici officinali poste a lenta macerazione con alcol e zucchero. Il colore è un rosso con riflessi granata, al naso invece si riconoscono gli agrumi, la china e le erbe di montagna. 
Il risultato di quest'unione è un trionfo di profumi, al palato un'esplosione di gusti partono con una nota dolce per chiudere con un retrogusto amaro. 

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