Il Nerubè Montepulciano d'Abruzzo deriva da uve coltivate nella zona di Monteodorisio.
Questo vino viene mantenuto per 12 mesi in botti di rovere che conferiscono al vino caratteristiche importanti: nel Nerubè sono presenti dei piccoli sentori speziati e una corposità importante con delle note di cioccolata che sono una delizia per il palato.
Questo vino si presenta limpido, dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei ed al palato nello stesso momento risulta molto equilibrato e corposo.
Il Nerubè è un vino rosso che può essere gustato con diversi accostamenti gastronomici, da semplici taglieri di salumi fino a semplici piatti di carne, ma trova la sua collocazione anche con piatti di formaggi stagionati.
Tutti i vitigni di produzione dell’azienda Jasci & Marchesani sono il frutto di un’ attenta selezione e cura nella trasformazione da vite a vino al fine di ottenere grande qualità, utilizzando vitigni non autoctoni ma che hanno trovato grande adattamento nelle terre d’Abruzzo, nelle tenute della famiglia, dove invecchiano nelle giuste condizioni atmosferiche al buio delle loro cantine.
Questa qualità si avverte sorseggiando i loro vini DOC come per tutte le altre tipologie, inoltre da quarant’anni vantano il riconoscimento di certificazione biologica.
Il Nerubè Montepulciano d’Abbruzzo, come del resto gli altri vini della cantina Jasci & Marchesani, ha ricevuto notevoli e svariati riconoscimenti in competizioni internazionali in varie annate.
La zona di produzione di questo vino è il comune di Monteodorisio in provincia di Chieti, ad un’altitudine di 190m s.l.m. con un’esposizione a sud/est, il sistema di coltivazione è a cordone speronato, permesso proprio grazie a questo terreno e in queste caratteristiche ambientali, così da ottenere un alto livello di produzione e una migliore pratica di vendemmia.
La vendemmia viene praticata a mano, questo significa una cura particolare nel cogliere e selezionare i grappoli migliori, e anche una più delicata attenzione a mantenere il più possibile gli acini integri.
Al palato questo vino regala piacevoli sensazioni che ricordano la frutta sotto spirito e la cioccolata, in un sorso comunque corposo che potremmo definire di carattere. Al naso la percezione è di aroma fruttato e di note speziate per un bouquet unico e pieno di sfaccettature.
Per le sue caratteristiche organolettiche possiamo accostare il Nerubè Montelupciano DOC a secondi piatti di carne come arrosti e a formaggi stagionati. La temperatura di degustazione consigliata è di 18/20°.
Vino: MONTEPULCIANO DOC
Formato: 0,75l
Zona di produzione: Comune di Monteodorisio
Tipologia: DOC
Vitigno: 100% Montepulciano
Gradazione: 14% vol.
Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Tipico, fruttato, speziato
Sapore: Corposo con sentori di frutta sotto spirito e cioccolata
Accostamenti gastronomici: Prodotti tipici, arrosti di carne e formaggi stagionati
Temperatura di degustazione: 18-20°C
Longevità della bottiglia: 5 anni dopo la commercializzazione in ambiente adeguato anche 10 anni
Allergeni: Solfiti
Ragione sociale del produttore: Az. Agro Biologica Jasci e Marchesani - Via Colli Albani, 3/c - 66054 Vasto (Ch)
Il Ghemme 2001 è un esempio importante di un'annata poco usuale ma che comunque mantiene tutto il carattere di un grande vino. Al naso sono persistenti note di cuoio e tabacco mentre al palato risulta morbido ed avvolgente con una certa dose di sapidità ed una bella nota di acidità.
Questo Ghemme riporta in campo delle caratteristiche "vintage": è un vino che riposa da più di vent'anni, ideale per chi cerca dei gusti particolari e non si accontenta di bere un classico vino corposo.
Descrivere un vino multi premiato potrebbe apparire semplice, in realtà parliamo sicuramente di un vino parecchio complesso. Il Gattinara 2006 ha conquistato per tre volte consecutive i 3 Bicchieri del Gambero Rosso, oltre al titolo di Grande Vino per la guida Slow Food.
Il colore è un rosso rubino con riflessi tendenti all'arancio.
Al naso, il Nebbiolo rilascia tutte le note derivanti dalle botti in legno in cui si è affinato per oltre 5 anni, al palato si ha un ventaglio di sensazioni che sono sempre accompagnate dalla ferrosità derivante dal suolo in cui nasce, in grado di rendere questo vino unico, inequivocabilmente.
Un vino dal colore rosso rubino mediamente intenso e con una buona trasparenza che tende molto rapidamente verso un rosso granato; profumo persistente e accattivante con note di rosa canina e nocciolo di pesca; al palato buona rotondità bilanciata da tannini e struttura tipici e perfettamente equilibrati.
Un vino rosso granato al calice, elegante e nobile. Dolci note floreali aprono l’olfattiva, che poi prosegue su ricordi di frutta a polpa rossa matura, per lasciare infine percepire preziose sfumature terziarie di tabacco, menta e pepe. Il palato è equilibrato e setoso, caratterizzato da una trama tannica che comunica di essere in grado di sorreggere il vino per molti altri anni ancora. Lungo e saporito il finale. Un vino adatto a una cena formale.
Un vino con una decisa personalità, corposo e asciutto che si adatta a carne ma anche ad alcuni piatti di pesce come ad esempio le zuppe. Il Grignolino d’Asti è lasciato maturare a lungo sulla pianta ed è prodotto in purezza. Ha un colorerosso rubino tenue, un profumo delicato con note fruttate di sottoboscoe con un sapore che si presenta austero, raffinato e asciutto per la presenza di tannini.
Un vino importante, corposo, di un bel colore rosso rubino intenso, dal profumo ampio con sentori di viola, con un sapore asciutto, gusto pieno e avvolgente. È un vino che si presta bene a lunghi invecchiamenti.
Le colline del Gattinara sono tra le più suggestive d’Italia: i vigneti difficili da lavorare e la coltivazione quasi interamente manuale conferiscono un pregio ulteriore a questo fantastico vino la cui caratteristica principale deriva dalla composizione di origine vulcanica del suolo.
Il 2004 è sinonimo di un’annata complessa con abbondanza di precipitazioni, che ha imposto attenzioni particolari in vigna, portando alla luce un vino intrigante e pluripremiato.
L'Espresso
4 Bottiglie: «Complesse note di funghi, terra umida, goudron, sapore essenziale, molto composto e rigoroso, teso e persistente» Gambero Rosso
2 Bicchieri Rossi: «Un'encomiabile complessità olfattiva espressa sui sentori di china e iodio, notevole persistenza al palato con sensazioni tattili severe, quasi essenziali»
Un vino dal colore rosso granato, dal profumo intenso, importante con sentori di frutta matura e spezie, dal sapore asciutto, di corpo pieno, con tannini armonici. In sintesi “Monsú”, in dialetto piemontese, significa signore.
Un vino dal colore rosso granato. Bouquet caratteristico, intenso, etereo, che ricorda i frutti di bosco e la marmellata di lampone, un sapore asciutto, pieno, robusto, austero, vellutato ed armonico.
Il Barolo Castelletto Vigna Pressenda di Conterno Fantino è un prestigioso vino rosso che proviene da una delle più antiche e famose cantine vitivinicole piemontesi. Agli occhi si presenta di un color rosso granato profondo, mentre al naso sviluppa un bouquet ampio e complesso, con sentori floreali e fruttati, con note di more, frutti di bosco e rosa canina. In bocca è austero, ampio e rotondo, con tannini importanti.
Un vino dal colore rosso granato, dal profumo intenso, complesso con aromi che ricordano more, liquirizia e spezie, con un sapore pieno e ricco in bocca, con tannini fini ed aromatici.
Un vino dal colore rosso granato. Bouquet caratteristico, intenso, etereo, che ricorda i frutti di bosco e la marmellata di lampone, un sapore asciutto, pieno, robusto, austero, vellutato ed armonico.
Un vino dal colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Aromi freschi e fragranti di fragola, ciliegia e frutti rossi. In bocca è piacevole, morbido e la presenza dei tannini è dolce e vivace.
Un vino dal colore rosso granato, dal profumo intenso, importante con sentori di frutta matura e spezie, dal sapore asciutto, di corpo pieno, con tannini armonici. In sintesi “Monsú”, in dialetto piemontese, significa signore.
Il Ghemme DOCG nasce in un'area con poco più di 60 ettari di vigneti di grandissimo pregio. La posizione dei vigneti, le grandi escursioni termiche a causa dell'influenza del Monte Rosa conferiscono a quest'uva una variabilità aromatica elegante e complessa.
Il Ghemme è un vino rosso rubino con riflessi tendenti all'arancio. Al naso è intenso e fine con sentori di viola e liquirizia. In bocca ha un gusto pieno, ricco, unico anche grazie al suolo argilloso e l’esposizione ad Ovest delle colline.
Il suo carattere esprime benissimo affascinando anche dopo numerosi anni.
Il Janù Montepulciano D’Abruzzo è un vino prodotto nell’entroterra abruzzese ad un’altitudine di 250 mt. s.l.m. da vitigni 100% Montepulciano.
Ha un intenso colore rosso rubino e un piacevole profumo che evocala frutta sotto spirito e un delicato sentore di cacao e vaniglia. Questo vino dal sapore pieno, avvolgente e corposo trova il suo abbinamento con arrosti di carne grasse, può essere gustato con dolci a base di cioccolato, dai semplici cioccolatini alle torte.
Da 10 anni viene consacrato da Luca Maroni con un punteggio di 99/99
Il Ghemme Riserva Pelizzane è un fantastico CRU che nasce su un ettaro d’eccellenza! Questa porzione di vigna ha l'esposizione migliore di tutto il vigneto ma oltre a ciò, le uve vengono diradate, vendemmiate, vinificate e invecchiate separatamente.
Esposizione ad ovest ed il terreno di tipo argilloso conferiscono al Ghemme una complessità ed eleganza uniche, caratteristiche che riflettono il livello d’esperienza in vinificazione di Torraccia del Piantavigna.
Il colore è un rubino con riflessi aranciati, al naso spicca la viola con sentori di liquirizia ed al palato risulta corposo con tannini morbidi.
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